こんにちは、
今日は、誠農社本社敷地内にある農カフェ(繭久里カフェ)についてお話させていただきます。
農業生産法人で、なぜカフェなのか?
これからの農業従事者にとって「お客様に目の前で食べていただくこと」は、とても大切なことです。農ある暮らしにおきましても、自分が作ったお野菜やお米を使って、自分で料理し、お客様に振る舞うことが、一番の醍醐味だと思います。
そのようなことから誠農社では、工場兼販売所といった機能を併せ持った農カフェを運営しております。
ここまでは、一般的な話です。
実は、農カフェは、一番大切な機能を有しています。
続きは、YouTubeでご覧ください。
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【施設紹介】地域コミュニティとしての農カフェ(繭久里カフェ)